Pão de microondas
Ingredientes:
1 colher (sopa) de leite em pó desnatado
1 colher (sopa) de água
2 colheres (sopa) de quinoa em flocos (pode substituir por aveia em flocos)
1 ovo
1 colher (sopa) de requeijão light.
1 colher (café) de fermento em pó
1 pitada de sal
Gergelim torrado para salpicar (opcional)
Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes, deixando o fermento em pó por último. Salpique o gergelim por cima e leve ao microondas por 1:30 minuto. Depois de pronto recheie (a seu gosto) e leve ao forno ou sanduicheira para dar uma torradinha.
Essa quantidade de ingredientes rende um pão.
Recheie o meu pão com frango desfiado, requeijão, mostrada e orégano - ficou top.
Para acompanhar fiz um suco de laranja natural.
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