Muffin de Chocolate com recheio de Chocolate

Esse Muffin é basicamente igual ao primeiro, exceto o recheio e a cobertura, cliquei aqui para ver os ingredientes e o modo de preparo.

Recheei com chocolate 50% e sem açúcar (queira o chocolate 85%, mas não encontrei no supermercado perto da minha casa).

E na cobertura troquei a canela com o mix de castanhas pelo coco ralado sem açúcar.

Ficou divino...é de comer rezando - pela 1ª vez fim um doce de chocolate light que é tão bom quanto qualquer doce engordativo.